Kocokan Matcha Bambu Putih

Menurut jenis bambu, bentuk kuping, jumlah kuping, ketebalan dan panjang bambu serta warna garis, Pengocok Matcha bambu Putih dibagi menjadi beberapa jenis. Dan sekolah upacara minum teh yang berbeda menggunakan pengocok teh yang berbeda. Menurut jumlah akar paku, jenis yang umum adalah paku datar (16), paku liar (36), paku liar (54), paku Chang (64), paku sejati (72), delapan puluh benri (80), ratus benri (100), seratus dua puluh benri (120), dll, yang dapat membuat matcha dengan kualitas tebal dan tipis yang berbeda.

Teh encer disarankan menggunakan ratus atau dua puluh jenis spike ini terlebih dahulu pengocok matcha yang lebih pekat Hal ini dikarenakan teh encer lebih dianjurkan untuk mengalahkan buih yang padat, teh halus pertama lebih bisa mengarahkan buih kecil setebal susu.

Penggunaan Pengocok Matcha Bambu Putih digunakan untuk mencampur teh bubuk, dengan pengocok teh dengan cepat di dalam mangkuk teh, biarkan sup teh muncul busa tertentu, bubuk dan sup teh menyatu sempurna, seduh secangkir teh yang lebih lembut dan segar, adalah penggunaan terbesar dari Pengocok Matcha bambu Putih.

Kocokan White Bamboo Matcha akan dihangatkan dengan air panas sebelum digunakan, dan kepala tasker akan dicelupkan ke dalam air panas dan dibasahi. Dengan cara ini, rumbai kepala menjadi lembut dan lebih baik untuk teh, tetapi juga untuk melindungi pita teh. Teh mudah pecah dan berubah bentuk dalam keadaan kering serta tidak mudah menjadi teh ringan. Pertama kali kocokan matcha direndam dalam air panas, gelembung akan tersebar, kepala rumbai secara keseluruhan membentang, ini adalah fenomena normal.