Untuk peralatan makan kayu, akan ada yang dicat dan tidak dicat. Kita harus membedakannya ketika kita membelinya.
Jika peralatan makan kayu dicat, permukaannya akan relatif halus, dan jika tidak dicat, itu akan memancarkan suasana sederhana; Dibandingkan dengan peralatan makan kayu yang tidak dicat, lapisan cat dapat mencegah kayu diserang oleh zat luar. Peralatan makan yang dicat tidak hanya memiliki permukaan yang lebih cerah, tetapi juga lebih nyaman untuk perawatan dan penggunaan. Sebelum menggunakan peralatan makan yang tidak dicat, cuci dan keringkan peralatan makan sepenuhnya, dan lap dengan tisu dapur atau serbet yang diwarnai dengan sedikit minyak zaitun untuk membentuk lapisan pelindung di permukaan. Meskipun tidak dapat sepenuhnya disegel seperti lukisan, itu juga memiliki efek perlindungan.
Untuk peralatan makan kayu polos, tidak perlu khawatir dengan masalah yang ditimbulkan oleh pengecatan, tetapi akan lebih takut air. Jika tidak dikeringkan setelah dibersihkan, mudah menyebabkan kayu berjamur dan busuk, jadi kita harus memperhatikan pembersihan yang wajar.